PASQUALE 1 RIATTIVATO!!!!
GRAZIE WP.
Posted by Suncore su febbraio 28, 2007
Questa ricetta me la sono inventata di sana pianta e “non venite a dirci che la si era già sentita prima di stavolta” (Cit. Elio e le Storie Tese)
INGREDIENTI: (x 2 pers.)
-linguine
-un’orata intera
-un’arancia
-burro
-olio extravergine d’oliva
-due filetti d’acciuga
-uno spicchio d’aglio
-mezza cipolla
-una carota
-farina di grano tenero
-vino bianco secco
-sale grosso integrale
-pepe nero
PROCEDIMENTO.
Pulite l’orata, squamatela e sfilettatela (ricaverete due filetti). Immergete la lisca e la testa spezzettate in acqua bollente, sale marino, pepe nero, cipolla, carota, vino bianco, un cucchiaio di farina e fate bollire per 25 minuti, otterrete un ottimo brodo di pesce ristretto e cremoso che utilizzeremo dopo.
Nel frattempo spremete l’arancia, grattuggiate una piccola parte della scorza ed unitela al succo stesso. Mettete in una padella un pezzetto di burro e un filo d’olio, quando inizia a fumare vi adagerete dentro i filetti di orata precedentemente infarinati; cuocete per due minuti per parte a fiamma viva avendo cura di iniziare dal lato della pelle. Togliete i filetti e poneteli in forno a temperatura media, in modo che rimangano ben caldi.
Nella stessa padella dove avete rosolato i filetti, aggiungete l’aglio tritato finemente e le acciughe, sfumate con il rimanente vino bianco, fate evaporare ed incorporate nell’ordine: il fumetto di pesce che avrete nel frattempo filtrato dalla lische e dagli aromi, il succo e le scorze d’arancia; fate ridurre ottendone una salsina cremosa e profumata alla quale andrete ad aggiungere olio extravergine di altissima qualità (fondamentale) emulsionado il tutto con una semplice forchetta.
Il risultato sarà una salsa fine, cremosa ed elegante con la quale condirete le linguine al dente ed il filetto d’orata croccante che avrete adagiato sopra la pasta stessa.
Completano l’opera una macinata di pepe nero ed un abbondante giro d’olio extravergine d’oliva DOP delle colline di San Felice del Molise (CB)
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Posted by Suncore su febbraio 26, 2007
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Posted by Suncore su febbraio 25, 2007
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Posted by Suncore su febbraio 24, 2007
Crisi terminata STOP
Nanetto RI- defenestrato STOP
Grosso tronco d’Ulivo introdotto e piantato ben saldo nelle vostre terga STOP
Pregasi non muovere per non creare maggior dolore STOP
Provvederemo noi di tanto in tanto a rigirarvelo dentro per ravvivare stimolo. STOP!
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E’ come aver rivinto le elezioni!
questa faccina è per i bananini rosiconi:
Arrivederci al 2011!!!!
ghghghhghghghhgh ^_^
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Posted by Suncore su febbraio 24, 2007
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Posted by Suncore su febbraio 24, 2007
Britney Spears rasata a zero e tatuata dopo un giorno di riabilitazione
Una ne pensa e cento ne fa! Britney Spears è tornata a Los Angeles da una riabilitazione full immersion (24 ore) nell’isola caraibica di Antigua e ha deciso di rasarsi i capelli a zero. Poi, per aggiungere un po’ di pepe alla ricetta, si è anche fatta un tatuaggio sul polso. Un’altra follia da parte della cantante pop Britney Spears, che ha stupito fans e non solo adottando un look a dir poco stravagante. Appena tornata da un giorno di riabilitazione nella clinica Crossroads di Antigua (Caraibi), con un volo in classe economica, è giunta a Malibu (Los Angeles) evidentemente decisa a dare un taglio netto al look dei suoi capelli, e così li ha completamente rasati. Il fatto è avvenuto sotto gli occhi di centinaia di curiosi e di una troupe televisiva della Kabc (tv locale californiana) che ha ripreso la Spears mentre si rasava da sola la testa con un rasoio in un centro di parrucchieria di Malibu. A quanto pare, la Spears ha dovuto fare tutto da sè perchè i parrucchieri del salone si sono rifiutati di farle il trattamento per diventare completamente calva, e così la cantante ha agguantato un rasoio e si è divertita a operare.
Non contenta del cambiamento, Britney si è poi diretta in uno studio di tatuaggi dove è rimasta per un’ora e mezza e dal quale è uscita con un nuovo, piccolo tatuaggio sul polso: labbra rosa e rosse. Come dicevamo poc’anzi, molti curiosi hanno assistito alla scena di Britney Spears alle prese con rasoio e tatuaggio, e in molti si sono chiesti se la cantante fosse in sè. Inoltre, anche la notizia del ricovero nel centro di riabilitazione di Antigua è avvolta da un alone di mistero, poichè non è chiaro a che tipo di riabilitazione si sia sottoposta la cantante e soprattutto per quale ragione sia rimasta lì solo per ventiquattro ore.
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Posted by Suncore su febbraio 22, 2007
La possibilità che Audi presenti a Ginevra sia la coupè A5 che la sua versione sportiva S5 è ora messa in dubbio non solo dal consolidato costume Audi di presentare le versioni S con qualche tempo di ritardo rispetto alle versioni normali, ma anche da nuove indiscrezioni e da una insolita gaffe degli organizzatori del salone di Ginevra: per qualche ora, nell’elenco delle novità che verranno presentate al salone è comparso il nome della Audi Q5, accompagnato dal rendering di World Car Fans che vedete in alto.
Via: Autoblog.it
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Posted by Suncore su febbraio 20, 2007
Secondo 4R oggi sarà svelata la nuova coupè di Maserati, un macchina che dovrebbe battagliare contro porsche, bmw ecc.
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